Product's description

Рожь - родная сестра пшеницы, но значительно полезнее ее!
Светило медицинской науки А. И. Купцов писал: "Однообразное питание черным ржаным хлебом русского бедного населения никогда не приводило к авитаминозам, а это свидетельствует о том, что ржаной хлеб относится к категории пищи, наиболее соответствующей потребностям человеческого организма".
Оказывается, рожь обладает целительными свойствами. Она способна выводить шлаки, соли и токсины, благодаря чему помогает устранять причины многих заболеваний.

В ржаной муке в 5 раз больше, чем в пшеничной, содержится фруктозы, необходимой для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Изделия из ржаной муки имеют в своем составе достаточное количество клетчатки и гемицеллюлозы, которые играют определенную роль в питании человека - они усиливают перистальтику кишечника.

Ржаная обдирная мука содержит на 100 г продукта:
- Белки - 8,9 г
- Жиры - 1,2 г
- Углеводы - 73,0 г
- Калорийность - 325 Ккал

Витамин B1, мг 0.30
Витамин B2, мг 0.10
Витамин B6, мг 0.30
Витамин B9, мкг 55.00
Витамин E, мг 4.20
Железо, мг 3.50
Калий, мг 149.00
Кальций, мг 34.00
Магний, мг 60.00
Марганец, мкг 2590.00
Медь, мкг 350.00
Моно- и дисахариды, г 5.09
Натрий, мг 17.00
Пищевые волокна, г 1.20
Фосфор, мг 189.00
Фтор, мкг 50.00
Цинк, мкг 1950.00